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Termogenici e Dimagranti

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Indice degli argomenti

Proprietà effetti e modalità d'uso

Caratteristiche e utilizzo

Quando si avvicina l’estate l’obbiettivo della maggior parte degli sportivi, ed in particolar modo dei bodybuilder, diviene quello di eliminare l’adipe accumulato durante l’inverno a causa della dieta ipercalorica per aumentare la massa, e qui entrano in gioco quegli integratori alimentari meglio noti come brucia grassi o termogenici; vediamo quindi di capire di cosa si tratta.

Che cosa è la termogenesi? In linea di massima trattasi di un processo relativo al metabolismo e che produce calore, solitamente localizzato all’interno dei tessuti muscolari, adiposi (grassi) e nel fegato; la sua funzione è quella di mantenere costante la temperatura del corpo.

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Quello che ci interessa di più, essendo relativo ai cibi che mangiamo e quindi anche agli integratori che assumiamo, è la cosi detta termogenesi postprandiale o adattiva, cioè la capacità degli alimenti di indurre una produzione di calore nell’organismo determinata dalla loro digestione.

Brucia grassi: termogenici, dimagrimento e perdita di peso

Ma i termogenici fanno dimagrire? Si, anche se in modo indiretto. Infatti inducendo la produzione di calore si perde una quantità determinata di energia (che cambia in funzione dello specifico alimento) e questo ci aiuta nell’obbiettivo di avere un bilancio calorico negativo senza il quale sarebbe impossibile dimagrire.

Così vale il principio inverso a quello relativo all’aumento della massa muscolare, è quindi necessario assumere meno calorie di quante ne vengono consumate nell’arco di un giorno al fine di ridurre i tessuti adiposi.

Detto questo è doveroso per noi fare una fondamentale distinzione tra due termini che troppo spesso vengono assimilati l’uno all’altro, si tratta di dimagrimento e perdita di peso, due concetti diversi; con i termogenici brucia grassi il risultato che si vuole ottenere è quello di diminuire il grasso corporeo (dimagrimento), fenomeno questo a cui di solito si abbina ovviamente una perdita di peso.

Lo stesso principio non vale però nel modo inverso, infatti è possibile perdere peso senza dimagrire o anche ingrassando; si pensi per esempio ad un atleta che interrompe gli allenamenti dopo un infortunio e inizia a perdere peso a causa della riduzione dei tessuti muscolari dovuta sia all’interruzione degli esercizi che ad un discorso di stress post traumatico.

La termogenesi: brucia grassi mangiando

Quindi possiamo dire che si definisce termogenico un alimento che fa produrre calore all’organismo nell’ambito della sua digestione; diversi tipi di cibi hanno capacità termogenica diversa, se infatti consideriamo i tre macronutrienti principali, carboidrati, proteine e grassi, tali alimenti sono capaci di sviluppare rispettivamente le seguenti percentuali di “effetto termico”: 7%, 30% e 4% del totale calorico relativo al pasto in questione; da qui si deduce come mai le diete iperproteiche hanno avuto e stanno avendo un notevole successo nel mondo. In media comunque un pasto sviluppa un effetto termogenico pari a circa il 10%.

La termogenesi indotta dagli alimenti, come su detto denominata adattiva, è un processo controllato dal sistema nervoso simpatico e da alcuni ormoni come la noradrenalina prodotta dalle ghiandole surrenali; questo processo si svolge prevalentemente all’interno del fegato, nei muscoli ed in minore quantità nel tessuto adiposo bruno anche conosciuto come Bat o tessuto adiposo multilobulare.

Ogni tipo di alimento ha una sua capacità termogenica, ma alcuni in particolare sono riconosciuti come maggiormente efficaci vediamo quali sono.

Elenco alimenti termogenici

caffeina
peperoncino
pepe nero
cannella
tarassaco
sinefrina
acido idrossicitrico
garcinia cambogia
ephedra
pompelmo
ananas

Molti di questi, o i relativi estratti, vengono utilizzati per la produzione di integratori termogenici. Ma per quale motivo allora dovremmo acquistare questi prodotti visto che contengono per la maggior parte sostanze già presenti in natura?

Molto semplice, per due fondamentali motivi: il primo legato ad un discorso prettamente di palato, si pensi se dovessimo per esempio aggiungere grosse quantità di peperoncino o cannella a quello che mangiamo, quale sapore avrebbe?

In secondo luogo parliamo della concentrazione delle sostanze efficaci in termini di termogenesi, negli integratori sono molto più elevate, quindi il “must” è sempre la praticità di utilizzo.

Alimenti termogenici e utilità degli integratori brucia grassi

Ci sono decine di brucia grassi termogenici in commercio, ma per sapere quale il più efficace non rimane che testarli personalmente considerato che la risposta dell’organismo può essere diversa in funzione dello specifico soggetto, questo significa che ciò che funziona per qualcuno potrebbe non essere altrettanto efficace per un altro.

Due tra i migliori prodotti sul mercato sono l’Animal Cuts della Universal Nutrition, e il Lipo-6 Black della Nutrex, che saranno ancora più efficaci se abbinati a prodotti, per esempio, a base di sinefrina pura, che agiranno in sinergie coadiuvandosi a vicenda.

Infine ricordiamo che se pur efficaci i termogenici per dare ottimi risultati devono essere assunti nell’ambito di una corretta alimentazione, infatti è impensabile che si possa dimagrire solo assumendo questi integratori alimentari.

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