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OvoFull Pancakes 600gr

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OvoFull Pancakes 600 grammi alimento realizzato con albume d’uovo e avena prodotto dall’azienda OvoFull, si tratta di una fonte proteica di qualità e completamente priva di lattosio

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COD: 745.235
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Product ID: 9041

Descrizione

OvoFull Pancakes 600g è un prodotto dietetico studiato per la prima colazione e realizzato dall’azienda spagnola OvoFull, nello specifico si tratta di un preparato in polvere per preparare delle buonissime frittelle; OvoFull Pancakes è formulato con proteine dell’albume d’uovo di alta qualità, più carboidrati dell’avena. Per ogni dose da 30g vi sono 12 di protidi e 12 di glucidi circa, inoltre questo alimento è completamente privo di lattosio e con una percentuale lipidica molto bassa.

OvoFull Pancakes: vediamo il profilo aminoacidico

Visti e considerati i valori nutrizionali di questo alimento è certamente lecito dire che si tratta di un prodotto proteico che renderà la colazione un pasto sia buonissimo da consumare e sia idoneo al mantenimento e alla crescita della massa muscolare magra, infatti OvoFull Pancakes contiene nella sua fonte proteica anche un profilo aminoacidico di tutto rispetto, parleremo nello specifico degli aminoacidi che si trovano in maggiore quantità e quindi:

  • bcaa leucina, isoleucina e valina, sono i classici aminoacidi essenziali a catena ramificata, svolgono fondamentali funzioni nell’ambito della sintesi proteica e dell’incentivo ai principali segnali anabolici, recenti studi hanno inoltre dimostrato che l’assunzione di questi nutrienti in abbinamento con l’allenamento può dare luogo ad una maggiore secrezione di ormoni come il Gh e l’insulina;
  • arginina, negli ambiti sportivi viene molto apprezzata per la sua capacità di incentivare la produzione di ossido nitrico, sostanza con forti proprietà antiossidanti e vasodilatatorie;
  • acido glutammico, oltre alla funzione plastica di sintesi delle proteine svolge anche ruoli di neurotrasmettitore ed è quindi importante per la contrazione muscolare;
  • acido aspartico, altro neurotrasmettitore che però è anche utilizzato a fini energetici per mezzo della gluconeogenesi.

 

Ecco come utilizzare OvoFull Pancakes

Per ottenere delle “frittelle” dietetiche buonissime è necessario mescolare 4 misurini di OvoFull Pancakes in 100 millilitri d’acqua (o anche di più se si vogliono realizzare pancakes di grandi dimensioni) e agitare o frullare fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi; a questo punto è necessaria una padella di quelle antiaderenti anche perchè non andrà utilizzato ne olio ne burro.

Scaldate la padella sul fuoco per circa 120-180 secondi e poi versate il contenuto per la cottura; una volta che dal primo lato la frittella avrà raggiunto una colorazione bruna girarla aiutandosi con un piatto proprio come si fa per la classica frittata della nonna e ripetere l’operazione fino a cottura completa. Infine è possibile aggiungere altri elementi a OvoFull Pancakes come miele o altro per aumentarne i valori nutrizionali.

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